Depuis 1953 au cœur du Gers, Ducs de Gascogne est fabricant de foie gras entier, de bloc de foie gras ainsi que de spécialités de terroir, et sélectionneur de produits régionaux, sous le signe de l'artisanat et de la qualité. Le foie gras de canard et d'oie Ducs de Gascogne est régulièrement récompensé au Concours général agricole de Paris.
Ducs de Gascogne est une conserverie du Sud-Ouest spécialisée dans la fabrication de foie gras, pâtés, terrines.
L’innovation est également au cœur de son activité. S’inspirant des recettes traditionnelles du sud-ouest et des tendances culinaires du moment, l’entreprise crée chaque année de nouvelles recettes.
Ainsi, l’entreprise familiale sélectionne aussi des spécialités, tels que du confit de canard de Gascogne, du cassoulet ou encore de l’Armagnac… Afin de proposer à ses clients toute une palette de produits d’épicerie fine de terroir sous plusieurs marques leur appartenant incluant également Jean de Veyrac et Canardie.
Enfin, Ducs de Gascogne est spécialiste du panier gourmand et propose un grand choix de cadeaux gastronomiques, tous confectionnés à Gimont. Plus de 500 000 coffrets sont expédiés chaque année !
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Site internet des Ducs de Gascogne