3 Nouveautés pour 2017

 

La marque-phare de l’Union des Vignerons des Côtes du Rhône (UVCDR), premier producteur en vins des Côtes du Rhône dévoile ses nouveautés 2017 en avant-première sur Vinisud. Cellier des Dauphins fête ses 50 ans.

Cela fait déjà  50 ans que Cellier des Dauphins et sa bouteille charpentée accompagnent les grandes tendances de consommation du marché en se déclinant en Bag-in-box, rosés, bio, premium, etc. Marque phare de L’Union des Vignerons des Côtes du Rhône (UVCDR), Cellier des Dauphins se revendique première marque de vins AOC en GMS française. Née en 1967, cette signature fête son demi-siècle d’existence avec trois nouveautés. Les voici.

Une nouvelle signature allégée en alcool

« 10° à l’ombre » est, comme son nom l’indique, une nouvelle gamme de vins IGP allégés en alcool. Celle-ci se décline en trois vins tranquilles millésimés, en IGP Méditerranée (rouge, blanc et rosé) et ne titrant que 10° d’alcool. Ces vins sont destinés aux consommateurs en quête de vins légers pour des occasions conviviales ou bien simplement de vins plus digestes. « Pour ajuster le degré d’alcool et proposer ainsi un vin plus léger, les raisins ont été récoltés plus tôt et par des températures plus fraîches, explique l’UVCDR.  Sans affecter les autres composants du vin, l’excès d’alcool éventuel est ensuite extrait de façon sélective par un procédé œnologique à froid et sans additif – ni eau, ni composant chimique -, préservant ainsi la structure du vin et son potentiel organoleptique ».

Côté design, Cellier des Dauphins propose ces vins dans une version givrée de sa bouteille iconique. Une manière de rappeler que ces vins doivent être dégustés frais. « Le graphisme décomplexé illustre le concept, porté par un habillage tout en transparence et modernité. Les couleurs toniques des bouchons sous capsule transparente devraient assurer la visibilité de ces nouveautés en magasin », complète-t-on au sein de l’UVCDR. « 10° à l’ombre » se veut une approche moderne d’un segment des vins « faciles à boire  » encore en devenir en grande distribution française. L’arrivée en magasins de cette marque est prévue pour avril. Le prix de vente conseillé est de 3,9 €, la bouteille 75cl.

Une « Signature » en édition limitée

Lancée en 2010, la gamme valorisée « Signature » s’est également associée à la célébration des 50 ans de Cellier des Dauphins, cela avec une édition limitée. Baptisée l’”Inédite” de Signature, sa bouteille est satinée noir et or. Elle contient une cuvée de Côtes du Rhône Villages issue du terroir de Rousset-les-Vignes et millésimée 2014. Ce vin est présenté dans un coffret-écrin « prêt à offrir » avec deux verres à dégustation. L’Inédite confirme la montée en gamme de Signature, opérée en 2016 avec le lancement de deux crus Vacqueyras. Le coffret sera en vente à partir d’avril au prix conseillé de 18,9 €.

                                                  Habillage festif

Cellier des Dauphins va également célébrer son demi-siècle avec un habillage spécial, porté par ses références les plus emblématiques : les bouteilles « Prestige » rouge et rosé 75 cl, les BIB® et les bouteilles 25 cl. Ces contenants redécorés seront en magasins dès mars-avril 2017.

Les « premières places » de Cellier des Dauphins  :

  • 1ère Marque de vins A.O.C. en GMS – Leader historique de la Vallée du Rhône
  • 4ème Marque de Vins Tranquilles
  • Leader des Bag-in-Box® A.O.C.
  • N°1 des vins bios de la Vallée du Rhône
  • 3ème marque Bio en GMS

L’UVCDR en chiffres :

  • 11 Caves coopératives
  • Plus de 2500 vignerons
  • 13 000 hectares de vignes
  • 600 000 hectolitres produits en 2015
  • CA 2015 : 98 millions € dont 90% réalisés en GD

Source : UVCDR

 

Source : Cellier des Dauphins fête ses 50 ans avec 3 nouveautés