Maison Ferrand

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MAISON FERRAND, spécialiste de la fabrication française de spiritueux (Cognac Ferrand, Gin Citadelle, Rhums Plantation) conçus grâce à des méthodes artisanales.

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Maison Ferrand est une société française de Spiritueux (Cognac Ferrand, Gin Citadelle, Rhums Plantation) fondée par Alexandre GABRIEL en 1989. Elle a été créée pour préserver les anciennes méthodes de production artisanales.

Passionnée par l’Histoire des spiritueux et leurs secrets, la Maison Ferrand, réputée pour ses cognacs d’exception, s’est également spécialisée dans d’autres eaux-de-vie fines avec l’excellent Gin Citadelle et les emblématiques Rhums Plantation. Elle est aujourd’hui présente dans plus de 40 pays et dans les établissements les plus prestigieux.

Animé par la passion des grandes eaux-de-vie, Alexandre Gabriel, propriétaire de la Maison Ferrand voit dans son travail une mission, celle de créer des spiritueux d’exception : ‘‘Producteur engagé, nous avons pour vocation la recherche des bonnes choses. C’est avec conviction que nous travaillons tels des artisans, nos produits Plantation, Citadelle ou Pierre Ferrand.

Les COGNAC MAISON FERRAND  qui sont des Cognac 100 % Grande Champagne dont les racines dans la région remontent à quatre siècles et dix générations.La qualité et la finesse des cognacs Pierre Ferrand ne résultent pas seulement de la maturation. Leur eaux-de-vie tirent aussi leur caractère de l’art subtil et précis de l’assemblage.Ce travail d’orfèvre permet d’élaborer des cognacs exceptionnels dans le respect de la tradition et du caractère de la Grande Champagne.

Le GIN CITADELLE qui est le premier gin artisanal de France. Les 19 aromates qui composent Citadelle sont infusés, selon leur profil, entre un et quatre jours – un moment crucial pour que Citadelle puisse acquérir son profil distingué. Il est ensuite distillé dans de petits alambics de cuivre au-dessus de flammes nues afin de développer sa souplesse et son caractère voluptueux en bouche.

Les RHUMS PLANTATION sont fabriqués avec une technique phare de double vieillissement.Ils sont composés en 4 gammes :

  •  Les millésimes sont une invitation au voyage,
  •  Les Classiques Dégustation expriment tout le savoir-faire cognaçais,
  •  La gamme Classiques du bar est composés de quatre rhums idéaux pour les cocktails,
  •  Puis, il y a la gamme Edition Limitée.

Produire un bon spiritueux demande beaucoup de temps et de travail, mais le résultat en vaut la peine. Savoir attendre, ne pas « brusquer » les différentes étapes de l’élaboration et s’inspirer du travail des générations passées tout en sachant innover, font partie de nos valeurs.

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